De nuevo la especulación con el precio de los alimentos
![]()
En las últimas semanas los medios de comunicación de masas se han hecho eco, una vez más, de un encarecimiento a todas luces exagerado de los alimentos más básicos, fundamentalmente los cereales. En este encarecimiento, que ya se produjo en los pasados años 2007 y 2008, parece tener una notable influencia la demanda y producción de agrocarburantes, que se producen como resultado de la tendencia alcista del precio del petróleo y la perspectiva de su agotamiento a no muy largo plazo. Esta circunstancia y el cambio climático, en el que cada vez parece más plausible el papel del uso masivo de los combustibles fósiles como generadores de energía, suponen un aliciente para la utilización de energías más limpias, entre las que con no pocas dudas cabría incluir a los agrocarburantes. Esta situación genera un grave conflicto: la producción de agrocarburantes compite con la de alimentos para el consumo humano en un mundo en el que hasta mil millones de personas pasan hambre, lo que llevó a afirmar en 2008 al relator de la ONU para el derecho a la alimentación que la producción masiva de agrocarburantes era un crimen contra la humanidad. Estamos, sin duda, ante un problema muy complejo, con, entre otras, derivaciones humanitarias, sanitarias y éticas que requiere una permanente reflexión, a la que puede ayudar el profundo análisis que un experto como Francesc Reguant realizó en su artículo "El mundo ante la escasez de los alimentos", publicado en el número 36 de febrero de 2009 de esta revista y a cuya relectura invitamos en la dirección http://www.fundacionmhm.org/www_humanitas_es_numero36/revista.html |
Nuestras publicaciones, gratis para usted
![]()
|
Quienes hayan visitado con detenimiento esta web de la Fundación Medicina y Humanidades Médicas habrán podido comprobar en el área "Fondo editorial" que antes de la revista electrónica "Tema del mes on-line", la Fundación editó la revista HUMANITAS Humanidades Médicas, de la que se publicaron cuatro números, y la serie Monografías Humanitas, de la que llegaron a editarse nueve números, ambas en el soporte clásico en papel. Estas publicaciones se distribuían en su mayor parte en régimen de suscripción, por lo que de la tirada de cada número se guardaba un cierto número de ejemplares con el fin de atender las nuevas suscripciones que se fueran produciendo. A consecuencia de ello hoy disponemos de colecciones de la revista HUMANITAS Humanidades Médicas (4 números) y de la serie Monografías Humanitas (9 números). Todas las colecciones cuentan con su correspondiente estuche contenedor, que facilita su almacenamiento y conservación. Es obvio que estas publicaciones, a las que modestamente otorgamos un notable valor por la calidad, actualidad e interés de sus contenidos y de los autores que los escribieron, no cumplen función alguna apiladas en nuestras dependencias, y sí lo harían, en cambio, en manos de quienes puedan estar interesados en el cúmulo de información que ellas contienen. Por ello, nos complace ofrecérselas a ustedes de forma totalmente gratuita. Simplemente han de enviarnos su solicitud por correo electrónico a la dirección fundacion@fundacionmhm.org o por correo postal (Fundación Medicina y Humanidades Médicas. Av. Pau Casals 22, 6º. 08021 Barcelona), especificando si desean recibir la colección de la revista, la colección de las monografías o ambas (1 paquete de colecciones por persona o institución) y proporcionándonos su dirección postal para el envío. Nuestro obsequio no hace sino cumplir con el compromiso de servicio desinteresado a la comunidad que en todo momento ha guiado nuestra actividad. Quedamos, pues, a la espera de sus solicitudes que atenderemos por riguroso orden de recepción hasta el agotamiento de las existencias. |